English
Берити Торе
Иргашев, Етиопия
От 21.00 лв.
Много ароматно натурално кафе от един от любимите ни региони- Иргашев. Много голямо тяло, наситени аромати и силна плодова киселинност. Ще откриете нотки на ягода, шоколад и цветя. Много интересно кафе, което ще се хареса на любителите на кафе от Етиопия.
Beriti
В региона има около 600 производители, които се обслужват от станцията Берити, много от които притежават по-малко от 1 хектар земеделски земи, върху които обикновено отглеждат други култури като банани и царевица. Станцията е основана през 2000 г. и използва както натурален и така и мокър процес. Натуралните кафета се сушат на африкански легла, което отнема около 9–12 дни в зависимост от силата на слънцето и температурата.
Очаквайте нотки на:
Ягода, шоколад и цветя
Детайли
1800м
Височина
Местни JARC сортове
Сорт
Натурален
Процес
Иргашев, Етиопия
Регион
| тегло | 250г, 1кг (спестетявате 15%) |
|---|
Съвети за приготвяне
Филтър/Аеропреса
Препоръчваме да използвате везна за точно измерване на количеството водата и кафе. Използвайте 65г кафе за литър вода.
Еспресо
Препоръчваме да използвате 16-18г кафе за получаване на 32-36г напитка за 25-32 секунди.
МОЖЕ ДА ХАРЕСАТЕ И
Комплект от трите ни най-популярни кафета за филтрации. 250g Етиопия Ададо 250g Индонезия Асман Арианто 250g Кения Нгугуини Кафето е на зърна.
Прекрасно кафе от Уеуетенанго с плътно тяло и наситен аромат. Ще откриете нотки на шоколад и грозде, и приятна винена киселинност. Перфектно кафе за любителите на еспресо. Кафето е на зърна.
Изключително кафе от Иргашев с нежно тяло и изключителен аромат. Ще откриете нотки на черен чай и праскова. Перфектно кафе за филтрации. Кафето е на зърна.
Първото кафе от Индонезия, което подбираме. Балансирано леко тяло и свежа плодова киселинност. Ароматни нотки на плодове и черен чай. Прекрасно кафе, подходящо за филтрации и еспресо. Кафето е на зърна.
Комплект от трите ни най-популярни кафета за еспресо. 250g Колумбия AMACA 250g Бурунди Рама 250g Етиопия Берити Кафето е на зърна.
Сладко кафе обработено чрез мокър процес, с цитрусова киселинност и плътно тяло. Нежен аромат на захарна тръстика и мед го правят прекрасно за приготвяне на еспресо. Кафето е на зърна.
Прекрасно кафе, обработено чрез меден процес, с аромат на узрели плодове. Плътно тяло със сладък, чист вкус и винена киселинност. В аромата ще откриете нотки на горски плодове, карамел и печена ябълка. Уникално кафе, което всички ще харесат. Кафето е на зърна.
Много ароматно натурално кафе от един от любимите ни региони- Иргашев. Много голямо тяло, наситени аромати и силна плодова киселинност. Ще откриете нотки на ягода, шоколад и цветя. Много интересно кафе, което ще се хареса на любителите на кафе от Етиопия. Кафето е на зърна.
