ПОСЛЕДНО КОЛИЧЕСТВО

Кибинго

Нова реколта Това кафе е част от последната реколта на региона – прясно прибрано и внимателно селектирано, за да запази естествените си аромати и вкусове. Свежестта на суровината се усеща в по-ярък вкус, по-чист профил и по-живи плодови нюанси в чашата.

Тази изключителна партида от станцията Кибинго съчетава нотки на мед и цветя, които толкова харесваме в кафетата от Бурунди, а“меденият“ процес я обогатява с боровинка и червени плодове. Завършекът е свеж и цитрусов.

SCA Score: 87.5

Отлежаване: 8 дни от датата на изпичане.

Добави в количката
Кибинго
Кибинго

В момента този артикул не е наличен.

Изпращане на 16.11.2026 Доставка до 17.11.2026
* Датата на доставка е ориентировъчна и зависи от населеното място и от куриерската фирма.

Прясно изпечено от нас.

  • Безплатна доставка до офис/АПС за поръчки над 39 €
  • Безплатна доставка до адрес за поръчки над 59 €
  • Бърза доставка на следващия работен ден.

Kibingo

Станцията Кибинго се намира в община Каянза в северната част на Бурунди. Самата станция се намира на 1893 метра над морското равнище. Надморската височина на фермите в съседните хълмове, които снабдяват станцията, варира от 1 700 до 1 900 метра над морското равнище.

Кибинго обслужва 1 739 регистрирани производители на кафе, разпределени на 18 хълма в района. Всички производители, регистрирани в станцията , са организирани в групи от по 30 души, начело с ръководител на фермата. Този ръководител действа като говорител, за да улесни комуникацията и организацията със станцията.

В станцията земеделските производители могат да получат органични торове от преработената кафена каша. За да се насърчи обновяването на стопанствата, производителите могат да получат евтин и субсидиран разсад за кафе в станцията. За тази цел в станцията има собствен разсадник.

Очаквайте нотки на:

Боровинка, мед, лимон

Изпичане
Светло
Киселинност​
Висока
Тяло
Средно

Препоръчани рецепти: 

espresso dark green

Еспресо

Кафе 18 гр.

Напитка 40 гр.

Време 29 сек.

filter dark green

Филтър

Кафе 14 гр.

Вода 230 гр.

Време 3 мин.

Детайли

altitude green

1900m

Надморска височина

varietal green

Червен бурбон

Сорт

cog green

Меден

Процес

КАЯНЗА, БУРУНДИ

Допълнителна информация

Тегло 0.3 кг
тегло: Не е избрано

,

смилане: Не е избрано

, , , , , ,