Rio Brilhante се управлява от едно от семействата мигранти, напуснали южната част на Бразилия в търсене на нови възможности. Основателят, Инасио Урбан, е роден в най-южния щат на страната – Рио Гранде до Сул, и има немски корени.

След пристигането си в Бразилия, семейството на Инасио се занимава със земеделие, но в много по-малък мащаб. През 80-те години той вижда огромен потенциал в региона Cerrado Mineiro. По това време земята там се смята за непривлекателна и съответно е била достъпна на ниска цена.

Инасио започва с насаждение от 20 хектара кафе, както сам казва – „за да разбера какво е да отглеждаш кафе“. През следващите 40 години той постепенно разширява стопанството, закупувайки нови земи и засаждайки още кафе, докато фермата достига днешния си впечатляващ мащаб.