Кахамарка

НАТУРАЛЕН ШОКОЛАД - ЧЕРВЕНА ЯБЪЛКА - КАФЯВА ЗАХАР

Кафе от Кахамарка с чист и балансиран профил. Очаквайте средно тяло, умерена киселинност и фина сладост с нотки на шоколад, ябълка и цитрус. Изключително подходящо за ежедневно еспресо.

Отлежаване: 10 дни от датата на печене.

Изпичане

СветлоСредно

Вкусов профил

Шоколадов/КласическиСвеж/Експериментален

Киселинност

Средна

Тяло

Плътно

Изпращане на 16.11.2026 Доставка до 17.11.2026

* Датата на доставка е ориентировъчна и зависи от населеното място и от куриерската фирма.

Lima Coffee

Lima Coffees е експортна компания от Перу, ръководена от Рони Лаван – дегустатор с дългогодишен опит и фокус върху висококачествени микролотове. Работейки основно в региона Кахамарка, той изгражда връзки с малки производители и насърчава производството на кафе с по-висока добавена стойност.

Компанията се стреми да открива и развива кафета с изразен характер и високи вкусови качества, като подкрепя фермерите в подобряване на процесите и достъпа им до по-добри пазари. Още в първата си година участва успешно в национални конкурси, а с развитието на специализирания пазар в Перу, Lima Coffees се утвърждава като важен партньор за качествени и проследими кафета.

Очаквайте нотки на:

Натурален шоколад, червена ябълка, кафява захар

Препоръчани рецепти:

Еспресо

Кафе 18 гр.

Напитка 38 гр.

Време 27 сек.

Филтър

Кафе 14 гр.

Вода 230 гр.

Време 3 мин.

Детайли